La Carte — Contrast Bar, Lyon
Découvrez la carte du Contrast Bar, bar à cocktails au cœur de Lyon (32 Rue Palais Grillet, 69002). Cocktails créatifs, sélection de bières artisanales et food à partager — une expérience pensée jusque dans les moindres détails.
Cocktails.
13 €
Gin, liqueur cacao, cordial cerise, citron, blanc d'œuf.
Fleur de sureau, poire, vin pétillant, verjus.
Rhum, pandan, cream soda, à la pêche.
Rhum, glace coco, citron, fleur d'oranger — Frozen.
Vodka, amaro santoni, soda framboise-jasmin.
Blanche armagnac, fraise, rhubarbe, mousse pistache.
Gin, cordial basilic, écume pastèque.
Tequila clarifiée, liqueur, piment, cordial ananas.
Whisky, sirop de mangue, soda thé vert maison.
Cachaça, liqueur abricot, nuts horchata, citron, blanc d'œuf.
Cognac, triple sec, citron.
Gin, framboise, citron, blanc d'œuf.
Negroni du moment, perfect serve avec olives Nocellara. (supp. 3€)
Tequila, citron vert, ginger beer, cassis.
Mattei 0.0°, amaro zéro, cream soda à la pêche.
Mangue, nuts orchata, citron.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Prix nets en euros, service inclus
Food
Mini poivrons farcis à la ricotta, crème de balsamique, vinaigre de framboise, gros sel.
Boulettes de riz croustillantes, cœur tomate mozzarella fondante, parmesan.
Chaussons dorés garnis de bœuf français mijoté façon chili, sauce chimichurri maison.
Olives vertes siciliennes servies avec un trait d'huile d'olive, gros sel.
Mozza stick, chili cheese, samoussa légumes, oignon rings, mayonnaise épicée.
Frites croustillantes et fondantes servi avec mayonnaise épicée.
Recette maison et de saison servi avec des chips à la libanaise.
Slices de filet de poulet pané, sauce fromagère et tonkatsu.
Crème de burrata, concassé de tomates, poivrons et artichauts.
Mini-gaufres dorées et chaudes, servies avec sauce chocolat, caramel beurre salé.
Brioche dorée et fondante, caramel beurre salé et glace à la vanille.
Liste des allergènes sur demande
Vins
Blancs 12cl / 75cl
Melon de Bourgogne · Sauvignon
Chardonnay
Rouges 12cl / 75cl
Pinot Noir
Syrah
Rosé 12cl / 75cl
Syrah · Grenache · Cinsault
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Prix nets en euros, service inclus
Bières 33cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Prix nets en euros, service inclus
Softs
Arbre à jus · Pomme, Orange, Pêche, Ananas, Tomate
Tonic, Ginger Beer, Ginger Ale
Coca-Cola, Perrier, Ice Tea, Limonade
Prix nets en euros, service inclus